《江湖悠悠》：轻松学做宫保鸡丁，征服味蕾的秘诀！

2022-12-20 16:08 哒哒哒 0

编辑有话说：宫保鸡丁是一道经典的川菜，制作简单又美味。先将鸡肉切成丁，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。热油锅爆炒花椒和干辣椒，加入鸡丁翻炒至熟。最后加入青椒、红椒和花生翻炒均匀，淋入糖、醋、鸡精和香油调味即可。

宫保鸡丁是非常不错的美食之一，但是很多玩家都不知道在江湖悠悠这款手游中，宫保鸡丁应该怎么制作？下面就一起来看看吧！

《江湖悠悠》宫保鸡丁怎么制作

配方

禽肉+花生+洋葱+胡萝卜

典故

宫保鸡丁由山东巡抚、后官至四川总督的丁宝桢所创，他喜欢吃鸡和花生米，并尤其喜好辣味。在山东为官时命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒，后来在四川总督任上时将此菜推广开来。
丁宝桢治蜀十年，为官刚正不阿，多有建树，清廷为了表彰他的功绩，在其逝世后追赠“太子太保”。“太子太保”是“宫保"官职之一，为了纪念丁宝桢，此菜得名“宫保鸡丁”

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