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飞龙汤
典故
飞龙,实为榛鸡,体形似鸽,体重六至九两间,肉质洁白细嫩,前胸肌脯硕大丰满。其颈骨长而弯曲,犹如龙骨;腿短有羽毛,爪面有鳞,似龙爪一般。
传说,飞龙鸟身有六首,身体苍黄,花斑长尾,为西王母架下之臣,名为鸀鸟,号“飞龙”侍者。后被西王母迫害,被砍去五首,失去灵性,变为凡俗鸟类。夜里不于枝头安睡,反躲藏于雪中。
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