1980年1月2日，我国与厄瓜多尔共和国正式建立外交关系

厄瓜多尔共和国（西班牙语：República del Ecuador），简称厄瓜多尔。位于南美洲西北部的国家，北与哥伦比亚相邻，南接秘鲁，西滨太平洋，首都是基多。截至2022年，厄瓜多尔总人口1693.8万。矿物以石油为主，主要分布于瓜亚基尔湾一带，在亚马逊平原地区也发现有油田。金和银分布于马查奇和萨鲁马等地。铜产于马查奇。

厄瓜多尔原为印第安人居住地，1532年沦为西班牙殖民地，1809年8月10日宣布独立，但仍被西班牙殖民军占领，1822年彻底摆脱了殖民统治后加入大哥伦比亚共和国，1830年脱离大哥伦比亚，成立厄瓜多尔共和国。建国后，政局一直动荡，政变迭起，文人和军人政府交替执政达19次之多，1979年8月文人政府执政，结束了自1972年以来的军人统治。

厄瓜多尔为南美地区经济相对落后的国家，工业基础薄弱，农业发展缓慢，石油业是厄瓜多尔第一大经济支柱。

1980年1月2日，中华人民共和国与厄瓜多尔共和国正式建立外交关系；同年7月，中国在厄设使馆；翌年7月，厄在华设使馆。中国在瓜亚基尔设有总领事馆。厄在上海、广州设有总领事馆。